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冷冷的冬天下午總是容易肚子餓

雖然總是擔心會發胖

不過還是抵擋不住辦公室團購下午茶的誘惑

前些日子同事在網路上找到安娜貝兒乳酪蛋糕

決定用部門基金合訂4種口味大家分著吃

安娜貝兒採用嚴選進口頂級的cream cheese以及台灣最優質的勤億殺菌蛋黃液,絕不添加多餘的糖份和油脂,絶不添加防腐劑和香精,不使用任何澱粉來降低成本,只有自然純粹的美味

 

這是我們訂的四種口味

另外同事也有幫朋友加訂黃金千層蛋糕(180)與輕乳酪蛋糕(180)

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雖然輕乳酪蛋糕有點被撞壞了

不過看起來依然超好吃

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蔓越苺乳酪蛋糕乳酪味非常香濃

搭配酸酸甜甜的蔓越苺讓整體的味道更為爽口

吃下去味道在嘴裡久久都沒有散去

榮登我心中這四種口味的第一名

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抹茶紅豆麻吉乳酪的抹茶味不會重到蓋住乳酪的香味

蜜紅豆綿綿甜甜的入口即化

再加上麻吉(蛋糕上白白的那個就是麻吉)Q軟口感

多層次的味道以及口感也是讓人一口接著一口

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愛爾蘭咖啡乳酪咖啡味頗重

喜歡咖啡的人絕對不可以錯過這一款

上面的塊狀乳酪也是給的非常大方

幾乎每一口都可以吃到兩種乳酪呢

搭配著熱茶超級享受的啦

 

最後一種口味就是日光香橙乳酪

上面為嚴選的天然香橙果實

除了有香橙果肉外還有橙皮

橙皮處理的非常好不會苦苦的

味道濃重的乳酪蛋糕搭配香橙

除了味道多了果香味外

也多了一種口感

每一種乳酪蛋糕都各有不同迷人的獨特風味

雖然超級撐還是全部吃光光了

 

保存方法:

冷凍法(乳酪蛋糕嚐鮮期限7日):

較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份,建議先分切成合適等份分別密封包裝後

再置入冷凍庫保存。請於品嚐前一晚,自冷凍庫取出欲品嚐等份

置入冷藏回溫一晚,隔日早上即可品嚐,或冷凍庫取出合適等份

於室溫放置10~15分鐘,可品嚐冰淇淋口感乳酪蛋糕,風味特別與眾不同

 

冷藏法(乳酪蛋糕嚐鮮期限4日):

建議將盒蓋蓋妥後再置入冷藏,並儘量置於接近冷凍庫之冷藏層

冰箱內其它食物儘量以保鮮膜或其它方式封妥

以免影響絕佳乳酪蛋糕風味與口感


【乳酪蛋糕推薦】安娜貝兒
    網:http://www.annabelle-cake.com/index.asp

訂購專線:0921-095-515

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