冷冷的冬天下午總是容易肚子餓
雖然總是擔心會發胖
不過還是抵擋不住辦公室團購下午茶的誘惑
前些日子同事在網路上找到安娜貝兒乳酪蛋糕
決定用部門基金合訂4種口味大家分著吃
安娜貝兒採用嚴選進口頂級的cream cheese,以及台灣最優質的勤億殺菌蛋黃液,絕不添加多餘的糖份和油脂,絶不添加防腐劑和香精,不使用任何澱粉來降低成本,只有自然純粹的美味
這是我們訂的四種口味
另外同事也有幫朋友加訂黃金千層蛋糕(180元)與輕乳酪蛋糕(180元)
雖然輕乳酪蛋糕有點被撞壞了
不過看起來依然超好吃
蔓越苺乳酪蛋糕乳酪味非常香濃
搭配酸酸甜甜的蔓越苺讓整體的味道更為爽口
吃下去味道在嘴裡久久都沒有散去
榮登我心中這四種口味的第一名
抹茶紅豆麻吉乳酪的抹茶味不會重到蓋住乳酪的香味
蜜紅豆綿綿甜甜的入口即化
再加上麻吉(蛋糕上白白的那個就是麻吉)Q軟口感
多層次的味道以及口感也是讓人一口接著一口
愛爾蘭咖啡乳酪咖啡味頗重
喜歡咖啡的人絕對不可以錯過這一款
上面的塊狀乳酪也是給的非常大方
幾乎每一口都可以吃到兩種乳酪呢
搭配著熱茶超級享受的啦
最後一種口味就是日光香橙乳酪
上面為嚴選的天然香橙果實
除了有香橙果肉外還有橙皮
橙皮處理的非常好不會苦苦的
味道濃重的乳酪蛋糕搭配香橙
除了味道多了果香味外
也多了一種口感
每一種乳酪蛋糕都各有不同迷人的獨特風味
雖然超級撐還是全部吃光光了
保存方法:
冷凍法(乳酪蛋糕嚐鮮期限7日):
較能鎖住乳酪蛋糕內保有的水份,建議先分切成合適等份分別密封包裝後
再置入冷凍庫保存。請於品嚐前一晚,自冷凍庫取出欲品嚐等份
置入冷藏回溫一晚,隔日早上即可品嚐,或冷凍庫取出合適等份
於室溫放置10~15分鐘,可品嚐冰淇淋口感乳酪蛋糕,風味特別與眾不同
冷藏法(乳酪蛋糕嚐鮮期限4日):
建議將盒蓋蓋妥後再置入冷藏,並儘量置於接近冷凍庫之冷藏層
冰箱內其它食物儘量以保鮮膜或其它方式封妥
以免影響絕佳乳酪蛋糕風味與口感
【乳酪蛋糕推薦】安娜貝兒
官 網:http://www.annabelle-cake.com/index.asp
訂購專線:0921-095-515
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